Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Яблука помийте, очистьте від шкірки, розріжте на чотири частини, видаліть насіння та наріжте середніми кубиками.
На сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть яблука та тушкуйте на середньому вогні, помішуючи, 5 хвилин.
Яйця з цукровою пудрою і сіллю збийте віничком. Додайте просіяне борошно, корицю, перемішайте і поступово додавайте молоко, продовжуючи мішати, щоб не було грудочок.
Додайте тушковані яблука і ще раз перемішайте. Масу викладіть до форми, злегка змащеної вершковим маслом, і розрівняйте.
Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30–35 хвилин до золотистого кольору. Подавайте у формі для випікання.