Sort ingredients
jane62958
QR Code
Listen
Pdf
Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral a langyos tejben felfuttatjuk.
A hozzávalókkal összegyúrjuk.
A tésztát három részre osztjuk, és 15 × 28 cm nagyságúra nyújtjuk.
A kinyújtott tészta két szélére sorba rakjuk a kimagozott meggyet.
Mindkét oldalt feltekerjük úgy, hogy középen 2-3 cm üresen maradjon.
A két szélén feltekert tésztát cukros tejföllel megkenjük.
180 fokos sütőben megsütjük, ügyelve arra, hogy ne szárítsuk ki.
Ha kihűlt, 1,5 cm széles szeletekre vágjuk.
A darált dióból, a cukorból, a vaníliás cukorból és a felvert tojásfehérjékből készült masszát az üresen maradt részre betöltjük.