Sort ingredients
jane62958
QR Code
Listen
Pdf
A lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a porcukrot, a csipet sót, a darált diót és a kockákra vágott vajat. Robotgéppel egyneművé dolgoztam, folpackba csomagoltam, 10 percre hűtőbe tettem. Ha kézzel csináljuk, nem szabad sokáig gyúrni, mert a tészta nyújtáskor töredezni fog. A sütőt 180 fokra előmelegítjük (alsó - felső).
Ha letelt a 10 perc, lisztezett deszkán kb 3 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát, tetszőleges méretű kiszúróval korongokat gyártunk, sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk őket. Kb. 10 perc alatt megsülnek. Ha a széle kezd barnulni, már jó. Ha kihűltek a korongok, savanykás lekvárral 2-2 darabot összeragasztunk. Pár óra múlva olvasztott étcsokiba mártjuk, fantáziánk szerint díszítjük, és kész.