Mélanger tous les ingrédients secs (farine, sel, sucre, sucre vanillé)
Ajouter les œufs et mélanger
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux
Ajouter le beurre fondu tiède et l'huile
Ajouter le jus de betterave pour la couleur rose magique
Laisser reposer la pâte entre 30 minutes et 1 heure
Chauffer une poêle à température moyenne
Cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
