Vegan Cinnamon Rolls

Impasto

    Farcitura

    Glassa

  1. Mescolare tutti gli ingredienti liquidi (latte di soia, acqua, olio, vaniglia, lievito di birra, zucchero) e frullare il tutto.

  2. Aggiungere lo zucchero e il sale all'impasto e lavorare fino a quando non vengono assorbiti.

  3. Aggiungere la margarina a poco a poco e continuare a lavorare l'impasto.

  4. Stendere l'impasto in una teglia rettangolare unta d'olio e far lievitare per 2 ore a 25°C.

  5. Stendere l'impasto rettangolare, spennellare con margarina fusa e cospargere con il mix di zucchero e cannella.

  6. Arrotolare l'impasto e tagliare i rotoli di circa 4,5 cm di spessore.

  7. Disporre i rotoli in una teglia da forno e far lievitare ancora per 1 ora.

  8. Infornare a 180°C ventilato per 15 minuti.

  9. Preparare la glassa reale con zucchero a velo e acqua e decorare i cinnamon rolls.

Course🍰Dessert

Diets🌱Vegan...

Category🥐Pastry

CuisineBaked Goods

Occasions🍳Breakfast🥐Brunch🍿Snack

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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