Mezcla los huevos, el aceite y el yogur o queso fresco batido
Añade la levadura, la harina de avena y la canela, y mezcla hasta integrar bien
Incorpora las zanahorias ralladas y los frutos secos
Cocina la mezcla en un recipiente apto para microondas durante 3 minutos a máxima potencia
Para el frosting proteico, mezcla proteína sabor vainilla con queso fresco batido, canela y almendras picadas
Decora y disfruta
