Sort ingredients
elliesiri
QR Code
Listen
Pdf
Očistěte houby suchým kartáčem, abyste odstranili všechny nečistoty a větší houby natrhejte asi na 2,5 cm kousky.
Rozehřejte velkou nepřilnavou pánev na středně vysokém plameni, až bude pěkně horká, přidejte máslo, houby a sůl.
Restujte 2 minuty, promíchejte a přidejte stroužky česneku a víno (pokud používáte).
Vařte další 1-2 minuty, dokud okraje hub nezezlátnou.
Přidejte lístky tymiánu a dejte stranou.
Zahřejte troubu na funkci gril.
Nakrájejte sýr Brie na asi 5-6 mm plátky.
Topinky posypte Brie a ¼ houbové směsi.
Uspořádejte topinky na plech a položte je pod gril.
Pečte 1–2 minuty, nebo dokud se Brie mírně nerozpustí a nezhnědne na okrajích.
Vzhledem k tomu, že se trouby liší, kontrolujte topinky často, ať se vám nepřipálí.
Dobrou chuť!