Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Зваріть каву та залиште охолонути.
Якщо хочете легкий алкогольний акцент – додайте трохи лікеру або рому, але це не обов’язково.
Далі збийте вершки до пишної стійкої маси.
В окремій мисці змішайте маскарпоне з цукровою пудрою, а потім обережно введіть у масу збиті вершки.
Крем готовий – ніжний і повітряний.
Швидко вмочіть печиво у каву – буквально на 1–2 секунди, інакше розмокне.
Викладайте шарами: печиво, крем, знову печиво, крем.
Завершіть кремовим шаром, посипте какао через сито.
Ставте в холодильник хоча б на годинку.