Zubereitung:Zubereitung:40 MinWie mache ich eine Malakoff-Torte?1Pudding-Butter-Creme1 Pck.Dr. Oetker Original Pudding Vanille-Geschmack150 mlflüssiges Schlagobers220 mlMilch120 gZucker150 gweiche Butter150 ggeriebene MandelnFür die Creme Puddingpulver mit Schlagobers, Milch und Zucker unter Rühren zu einem Pudding kochen. Vom Herd nehmen und unter mehrmaligem Umrühren erkalten lassen.
Die Butter mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig und hell aufschlagen. Den erkalteten Pudding löffelweise unterrühren. Die Mandeln kurz unterrühren.2Tortenboden300 gBiskotten¼ lMilch1 Pck.Dr. Oetker Vanillin Zucker3 ELRumEinen Springformrand (26 cm Ø) auf eine Tortenplatte stellen. Milch mit Vanillin Zucker und Rum verrühren, die Biskotten kurz durchziehen und den Boden im Springformrand damit auslegen. Creme und Biskotten abwechselnd im Springformrand verteilen, dabei die Biskotten durch das Milch-Rum-Gemisch ziehen und mit Creme abschließen. Die Torte mind. 3 Std. kalt stellen. Zum Bestreichen und Bestreuen der Malakoff-TorteDen Springformrand mithilfe eines spitzen Messers lösen. Schlagobers mit Zucker und Sahnesteif mit dem Handmixer (Rührstäbe) aufschlagen. Die Torte mit ⅔ des Schlagobers bestreichen. Das übrige Schlagobers in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (10 mm Ø) geben. Zum Verzieren der Malakoff-Torte12 Biskotten diagonal durchschneiden. Die runden Enden in die Glasur tauchen und auf ein Backpapier geben. Die Torte mit Schlagobers und den getunkten Biskotten dekorieren. Von den übrigen Biskotten von beiden Seiten die Rundung in gleicher Höhe abschneiden und an den Tortenrand stellen. Die Torte bis zum Servieren kalt stellen. Produkte ansehenDr. Oetker Original Pudding Vanille-GeschmackDr. Oetker Vanillin ZuckerDr. Oetker SahnesteifDr. Oetker Kuchen Glasur Vollmilch-Geschmack
