Dans un bol, mélange la compote, la poudre d'amandes, l'œuf et le sirop d'érable. Si tu aimes plus sucré, ajoute jusqu'à 40 g de sucre.
Découpe une pâte feuilletée (26 cm) et dépose-la sur ta plaque.
Étale la préparation en laissant 2 cm sur les bords.
Ajoute la fève.
Humidifie les bords avec un peu d'eau, puis recouvre avec la 2ème pâte.
Soude bien les bords.
Badigeonne d'œuf battu pour une belle dorure.
Fais quelques petits trous pour laisser s'échapper la vapeur.
Décore selon ton inspiration.
Cuire au four chaud, chaleur tournante à 190°C pendant 25 minutes.
