Запіканка На Кефірі
  1. Відокремте білки від жовтків у дві різні миски.

  2. Збийте міксером білки з цукром, додайте жовтки і перемішайте.

  3. Змішайте кефір зі сметаною, додайте ваніль і цедру лимона.

  4. Просійте борошно та крохмаль.

  5. Перемішайте все, щоб тісто вийшло однорідним.

  6. Влийте тісто у форму 20 на 20 сантиметрів, застелену пергаментом.

  7. За допомогою зубочистки зробіть у тісті невеликі проколи, щоб випустити повітря.

  8. Випікайте запіканку в духовці протягом 180 градусів протягом години.

  9. Готовність запіканки перевірте за допомогою зубочистки – якщо на паличці не залишається мокрого тіста, то страва готова.

  10. Перед подачею на стіл посипте запіканку цукровою пудрою.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🥘Casserole

CuisineUkrainian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...