Ryż Smażony Z Mięsem Mielonym
  1. Ryż ugotuj „na ząb” – ziarna powinny stawiać delikatny opór przy przegryzieniu i zachowywać sypkość.

  2. Imbir i czosnek posiekaj drobno, następnie rozetrzyj z solą za pomocą widelca lub noża.

  3. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzej olej, dodaj czosnek z imbirem, smaż 30 sekund cały czas mieszając, aby wydobyć aromat.

  4. Dodaj mięso mielone, utrzymując duży ogień smaż cały czas mieszając i rozdrabniając przez 4 minuty

  5. Dodaj cebulę pokrojoną w dużą kostkę, startą marchewkę i rozmrożony groszek, smaż dwie minuty – ogień cały czas duży – wsyp curry i wymieszaj.

  6. Dodaj ryż, smaż cały czas mieszając smaż jeszcze 3-4 minuty, dopraw sosem sojowym, wymieszaj i od razu podawaj.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍚Fried Rice

CuisineAsian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...