Смачний Вірменський Хліб Матнакаш — Рецепт На воді Та сухих Дріжджах
  1. Змішуємо 1 ч. л. цукру, 70 г борошна, 5 г дріжджів і 320 мл води. Залишаємо в теплі на 20 хв.

  2. До опари додаємо борошно та сіль, замішуємо тісто. Залишаємо на 1 годину підходити. За 1 годину обминаємо тісто за залишаємо ще на 30 хвилин.

  3. Ділимо тісто на 2 рівні частини. З кожної частини формуємо руками хлібинку (як на фото) та залишаємо на 10 хвилин. Випікаємо 20 хвилин при 220°С.

Course🍚Side Dish

Diets🌱Vegan...

Category🍞Bread

CuisineArmenian

Occasions🥖Baking📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 1h

Loading...