ИНГРЕДИЕНТЫ ПИРОЖКОВ
Мука 800 гр.
Кефир 0,5 мл.
Картофель 1 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Укроп 0,5 пучка.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИРОЖКОВ
В 0,5 мл. кефира добавить муку, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку пищевой соды (замесить тесто).
Картофель отварить, лук обжарить .
Слить воду в котором варили картофель.
В картофель добавить обжаренный лук, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку молотый черный перец и укроп ( все соединить как на видео).
Тесто раскатать на нужные вам порции и начинить картофельной начинкой.
Жарить на растительном масле на среднем огне.
https://youtu.be/Jm-MJzZSHZk?si=4t1_70H1ToUXc4gLВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И АППЕТИТА