Змішати вінчиком яйце, цукор, ванільний цукор, сіль, крохмаль, борошно в однорідну масу.
Додати молоко і змішати до однорідності, поставити на плиту.
Помішуючи, довести до кипіння і загустіння. Забрати з вогню і дати кілька хвилин охолонути.
Вмішати масло вінчиком або міксером до однорідності.
