Горіхи потрібно обсмажити на сухій пательні до золотистого кольору, остудити та подрібнити до дрібної крихти. Для цього можна використати блендер або кавомолку.
У великій мисці з’єднати подрібнені горіхи, цукрову пудру, какао-порошок, ванільний екстракт, борошно і дрібку солі. Ці інгредієнти перемішати до однорідної суміші.
На водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопити вершкове масло. Поступово додати масло та підігріте молоко у суміш горіхів.
Суміш перемішувати, поки вона не стане гладкою та кремоподібною.
Готовий продукт покласти у скляну банку чи контейнер та щільно закрити кришкою.
