Sort ingredients
stjernesky
QR Code
Listen
Pdf
Ha melk og gjær i en kjøkkenmaskin. Kjør med eltekrok til gjæren er løst opp. Dersom du bruker tørrgjær blander du denne med melet.
Ha i salt, et egg og hvetemel. Elt i 10 minutter.
Ha i smøret og elt i ytterligere 15 minutter.
La deigen heve i 30 minutter til dobbel størrelse.
Del deigen i to og kjevle ut til store sirkler.
Del hver sirkel i 8 med en pizzakutter eller kniv.
Ha én skive ost og én skive skinke på hver bit, og rull fra ytterkant mot midten.
La hornene etterheve i ca 45 minutter. Pensle med et sammenpisket egg og strø over valmuefrø.
Stekes midt i ovnen på 190 grader i 10-15 minutter til de er gylne.
La avkjøle seg litt på rist før du serverer.