Sort ingredients
mariandel
QR Code
Listen
Pdf
Doe de Peas Maker Stukjes in een kom en giet hier kokend water op. Laat 5 minuten wellen. Zeef de stukjes en maal fijn in een keukenmachine. Leg alles terug in een kom en voeg hier het zout, de uienpoeder, nootmuskaatpoeder en zwarte peper aan toe. Meng alles goed.
Doe het paneermeel in een klein kommetje en voeg het water toe. Roer door elkaar en voeg ook toe aan de vulling samen met de HP saus.
Verdeel de vulling in vijven (ongeveer 40 gram) en leg in je hand en vorm hier kleine worstjes van. Leg dit op een vel bladerdeeg. Doe dit ook met de rest van de vulling. Vouw het bladerdeeg dicht en druk de randen stevig aan met het uiteinde van een vork. Snij eventueel nog schuine openingen in het bladerdeeg aan de bovenkant van de saucijzenbroodjes. Bak de vegan saucijzenbroodjes af in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius in ca. 25 – 30 minuten.