Verwarm je oven tot 220 graden.
Pak een hoge ovenschaal en plaats in het midden de kruidenkaas.
Voeg orzo, gesneden zongedroogde tomaten (met olie) en geperste knoflook toe. Strooi daar onze heerlijke Italiaanse kruiden bij en voor een beetje pit onze Hot & Spicy Kruidenmix. Doe de bouillon erbij en dek af met aluminiumfolie. Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven. Rasp ondertussen de Parmezaanse kaas.
Haal na de 10 minuten baktijd de aluminiumfolie van ovenschaal. Doe de spinazie in de ovenschaal en verspreid hierover de Parmezaanse kaas. Dek de ovenschaal weer af met de aluminiumfolie. Doe de ovenschaal 6 minuten terug in de oven zodat de orzo verder kan garen en de spinazie kan slinken.
Meng de Luie Zondag Pasta 2 door met een Siliconen Spatel. Serveer met verse basilicum.
