Замісити тісто, накрити його та прибрати у тепле місце (на 40-50 хвилин).
Коли тісто підніметься, опустити його і розділити на кульки, у кожному вирізати серединку.
Пампушки укласти на стіл, накрити харчовою плівкою і дати їм трохи піднятися (10 хвилин).
Готувати пампушки в добре прогрітій олії.
Готові пампушки посипати цукровою пудрою.
