Maultaschen-auflauf Mit Spinat Und Tomatensoße
  1. Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.

  3. Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.

  4. Tomaten aus der Dose und frischen Oregano hinzufügen und kurz köcheln lassen.

  5. Sahne einrühren, frischen Spinat portionsweise unterheben, bis er zusammenfällt, und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. Maultaschen halbieren. Die Maultaschenscheiben hochkant dicht nebeneinander in die Soße setzen.

  7. Feta grob zerbröseln und gleichmäßig über den Auflauf streuen.

  8. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen ca. 30 Min. goldbraun backen, bis die Soße blubbert und der Feta leicht gebräunt ist.

  9. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen, den frischen Oregano von den Stielen zupfen und darüber verteilen.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🥘Casserole

Cuisine🇩🇪German

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

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