Alle Zutaten am Abend miteinander verrühren und über Nacht abgedeckt bei Zimmertemperatur (etwa 20 Grad) stehen/fermentieren lassen. Danach den Pudding im Kühlschrank lagern.
Alternativ die kurze Fermentation weglassen, den Pudding nur etwa eine Stunde ziehen lassen und sofort essen/im Kühlschrank lagern.
