Na maśle podsmażamy cebule, jak się zeszkli dodajemy kiełbasę, podsmażamy na rumiany kolor, dodajemy czosnek,chwilę podsmażamy, dodajemy resztę warzyw.
Podsmażamy chwilę, dodajemy rosół, dodajemy listek, ziele, gotujemy ok.30 minut.
Odlewamy trochę zupy do szklanki hartujemy śmietanę, dodajemy mąkę, mieszamy I dodajemy do zupy.
Dodajemy majeranek
Doprawiamy do smaku solą I pieprzem.
Chleb kroimy, smarujemy z jednej strony masłem i grillujemy na patelni .
