Zuerst die Sahne steif schlagen.
Dann alle anderen Zutaten separat vermengen und die Sahne anschließend unterheben.
Ein Sieb in eine große Schüssel legen (sodass das Sieb in der Luft hängt), mit einem Baumwolltuch auslegen und die Joghurtmasse vorsichtig einfüllen.
Zudecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag auf einen Teller stürzen und vorsichtig das Tuch abziehen.
Dekorieren und fertig.
