Keto Tonijnsalade Met Lijnzaadcrackers
  1. Neem twee lijnzaadcrackers, zelfgemaakt volgens het recept voor lijnzaadcrackers.

  2. Snijd avocado, rode ui en peterselie volgens de aanwijzingen.

  3. Laat de tonijn uitlekken en prak het grof in kleinere stukjes.

  4. Houd wat peterselie apart voor garnering.

  5. Voeg rode ui, kappertjes, peterselie, mayonaise, citroensap, zout en peper toe en roer goed door.

  6. Voeg de avocadoblokjes toe en roer die er voorzichtig doorheen.

  7. Tip - De salade wordt lekkerder als je hem even laat staan. Dan kan de smaak van de ui goed doortrekken.

  8. Tip - Je kunt ook een grotere hoeveelheid maken, de salade blijft zeker 3 dagen goed in de koelkast. Invriezen is niet aanbevolen.

  9. Beleg de crackers eerst met rucola en dan met de tonijnsalade.

  10. Strooi de overgebleven peterselie erover en eet smakelijk!

  11. Tip - De salade past misschien niet helemaal op de crackers, maar die eet je er wel apart bij op, toch? ;)

  12. Tip - Je kunt een iets grotere hoeveelheid maken en die eten als hoofdgerecht.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free...

Category🥗Salad

Cuisine🇳🇱Dutch

Occasions📆Everyday🥙Light Meal

Season🔁Year-round

DifficultyVery Easy ⏰ 10m

Loading...