Pizza in Teglia
  1. Mescola farina, lievito, miele, acqua, e olio in una ciotola con un cucchiaio.

  2. Fai riposare per un'ora.

  3. Fai almeno 3 pieghe a distanza di venti minuti.

  4. Fai lievitare per 3 ore a temperatura ambiente o una notte in frigo.

  5. Una volta tolta dal frigo, forma i panetti e fai le pieghe due volte a distanza di mezz'ora.

  6. Fai lievitare i panetti di nuovo fino al raddoppio.

  7. Stendi i panetti in teglia aiutandoti con la semola.

  8. Aspetta un'altra mezz'ora prima di condirla e cuocerla.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍕Pizza

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h30m

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