Tagliare la pasta brisè o pasta sfoglia in 4 parti, oppure ottenere dei cerchi con un coppapasta per farle più piccole.
Sulla carta forno aggiungere il miele, la glassa, l’olio, l’origano è un pizzico di sale.
Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e coprire.
Bucherellare e infornare a 180gradi per 15-20/25min in base al vostro forno, fino a doratura.
Capovolgere e gustare aggiungendo un cucchiaio di stracciatella di burrata e un filo di olio evo.
