Grüne Adschika
  1. Die Selleriestangen gegebenenfalls schälen, dann würfeln.

  2. Koriander, Petersilie, Basilikum von den Stielen abzupfen.

  3. Knoblauch schälen und die Chilischoten halbieren und die Kerne entfernen, sofern sie sehr scharf sind.

  4. Dann alle Zutaten in einem Mixer zu einer feuchten, grünen Paste verarbeiten.

  5. In Weckgläser füllen und mit etwas Olivenöl abdecken. Im Kühlschrank lagern.

Course🧅Condiment

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🥫Sauce

CuisineGeorgian

Occasions🍗Barbecue📆Everyday🏞️Picnic

Season🔁Year-round

DifficultyVery Easy ⏰ 10m

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