Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de ui, paprika, tomaatjes en courgette in stukjes.
Verdeel de gnocchi, ui, paprika en courgette over de bakplaat. Voeg een scheutje olijfolie en de pesto toe en meng alles met een lepel of je handen door elkaar.
Leg het stuk feta in het midden.
Bak het geheel circa 20-25 minuten in de oven.
Serveer met wat rucola.
