Najpierw nagrzej piekarnik razem z blaszką do 220°C.
Do miski wlej mleko, dodaj mąkę, sól oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj na gładką masę.
Następnie wbij jajka i ponownie wymieszaj (krótko, tylko do połączenia składników).
Wyjmij gorącą blaszkę z piekarnika, posmaruj ją olejem i od razu wylej ciasto.
Piecz w 220°C przez 10–15 minut, aż naleśnik pięknie wyrośnie i się zarumieni.
