Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
У каструлю з товстим дном влийте лимонний сік та воду, перемішайте, додайте цукор, барвник, крохмаль, перемішайте.
Поставте на вогонь та уваріть, постійно помішуючи, до густоти маси.
Перекладіть у миску, накрийте харчовою плівкою в контакт та охолодіть.
Збийте у мисці міксером вершки до пишності. Додайте згущене молоко і збийте до однорідності.
Додайте охолоджену заварну масу, яку окремо збийте міксером, і змішайте лопаткою до однорідності.
Перекладіть у порційні склянки та подавайте.