Курячі крильця розріжте або смажте цілими.
Обсмажте на олії до золотистої скоринки.
Не забудьте посолити та посипати чорним меленим перцем.
Дістаньте їх на кілька хвилин.
Імбир та гострий перець дрібно наріжте.
Вкиньте в сковороду після крилець.
Дві хвилини прогрійте та поверніть крильця в сковороду.
Полийте медом та соком від двох апельсинів.
Накрийте кришкою. Готувати 15 хвилин.
Відкрийте кришку та випаруйте вологу на вищому вогні до карамелізації скоринки на крильцях.
