Tagliatelles De Melon, Pesto Et Burrata
  1. Commencer par réaliser le pesto en mixant tout les ingrédients. Ne pas hésiter à réajuster la consistance avec l'huile.

  2. Étaler les deux burrata au fond d'un plat avec sel/poivre et réaliser des tagliatelles de melon à l'aide d'un économe.

  3. Si le melon est très juteux retirer l'excès de jus en pressant les tagliatelles.

  4. Les ajouter sur la burrata avec quelques oignons émincés finement, des rondelles de radis, le pesto, un peu de pignons grillés, du basilic et un filet d'huile.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🥙Light LunchSummer Meal

Season☀️Summer

DifficultyEasy ⏰ 15m

Loading...