Розріжте багет поздовж, змастіть обидві половинки оливковою олією та підсушіть в духовці при 200°C.
Приготуйте соус песто, змішавши базилік, волоські горіхи, оливкову олію, твердий сир, часник, сіль та перець у блендері.
Натріть 150 г сиру, розділіть на дві частини: одну покладіть під начинку, іншу – наверх.
Для начинки використовуйте тонкі скибки помідора, орегано та курку.
Покладіть курку на сир, посипте залишком сиру та запікайте в духовці при 200°C до розплавлення сиру.
