Spicy Knoflook Kip
  1. Snijd de knoflook fijn. Meng alles voor de saus (knoflook, sojasaus, bruine suiker, water en gochujang) door elkaar heen, proef en bedenk of je meer gochujang wilt toevoegen.

  2. Bestrooi de kippendijen met een snuf zout en haal ze door de maizena. Schud de overtollige maizena eraf.

  3. Verwarm een laagje olie in een koekenpan en bak hierin de kippendijen tot ze mooi goudbruin en gaar zijn, ongeveer 3 tot 4 minuten per kant.

  4. Haal de kip en olie uit de pan en schep de saus erin. Laat dit een minuutje sudderen, daarna mag de kip er doorheen. Laat een minuutje sudderen, terwijl je de kip regelmatig draait.

  5. Snijd de kip op een schone snijplank in reepjes en serveer met de saus en wat sesamzaadjes bovenop!

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍗Chicken

CuisineAsian

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...