Sort ingredients
resbo
QR Code
Listen
Pdf
Følg fremgangsmåde og opskrift på tærtebunden via linket, indtil den er forbagt.
Lav fyldet imens tærtebunden er i ovnen: Skyl porrerne godt og skær dem i skiver, skyl dem evt. igen for at fjerne al jord.
Damp porrerne i 5-10 minutter under låg i en gryde ved svag varme med en smule vand, til de er møre. Pres overskydende vand fra i en si.
Damp også spinaten under låg i en gryde med en smule vand, til det er faldet sammen og pres også overskydende vand fra i en si.
Pisk æg, creme fraiche/skyr, mælk, salt og peber sammen i en skål.
Skær feta i tern.
Kom dampet porrer og spinat på den forbagte tærtebund, fordel fetatern ovenpå og hæld æggemassen udover.
Drys med salt og peber og bag tærten i ved 200 grader i 25-30 minutter.