Hallonpaj Med Brynt Smör
  1. Sätt ugnen på 175°C.

  2. Paj: Smält smöret i en kastrull. Låt bubbla på svag värme tills det blir gyllene och börjar dofta nötigt. Ta från värmen.

  3. Rör ner havregryn, strösocker, vetemjöl, sirap, bakpulver, mjölk och salt i smöret.

  4. Lägg hallonen i en låg pajform, ca 27 cm i diameter (för 10 port), och blanda hallonen med majsstärkelsen. Klicka över smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter.

  5. Vit chokladvisp: Värm grädden i en kastrull (koka ej). Ta från värmen och rör ner den hackade chokladen. Låt svalna helt i kylen. Vispa fluffigt med elvisp.

  6. Servera pajen med vit chokladvisp.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season☀️Summer

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...