Crunchy Tortellini Salat
  1. Tortellini in einer Pfanne mit wenig Olivenöl ca. 2 Minuten erhitzen

  2. Tortellini in eine Schüssel geben, mit etwas Olivenöl mischen und mit Parmesan bestreuen

  3. Tortellini im Airfryer bei 200 Grad ca. 12 bis 15 Minuten goldbraun und knusprig backen, einmal schütteln

  4. Eisbergsalat grob schneiden, Rucola waschen

  5. Cherry Tomaten halbieren, rote Zwiebel sehr fein würfeln, Petersilie hacken

  6. Joghurt, saure Sahne, Mayonnaise, Parmesan, Olivenöl, Essig, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie glatt rühren

  7. Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Zwiebel und Petersilie in eine große Schüssel geben

  8. Dressing darüber geben und alles gut vermengen

  9. Crunchy Tortellini ganz am Ende oben draufgeben

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian...

Category🥗Salad

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday🏞️Picnic🍲Potluck

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 15m

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