Sort ingredients
nvarwijk
QR Code
Listen
Pdf
Zet een pan op het vuur en verhit 1 eetlepel zonnebloemolie. Voeg daar het kipgehakt, de ui, knoflook en paprika aan toe. Laat dit even bakken tot het gehakt gaar is.
Voeg vervolgens de bosui, peterselie, chili en feta aan toe. Haal de pan van het vuur en zet even opzij.
Zet een andere pan op het vuur en vul deze met een laagje olie. Frituur de kleine mais tortilla tot deze mooi goudbruin en crunchy is.
Tijd om de crunchy wrap met kipgehakt te vullen. Leg een grote tarwe tortilla op je snijplank en vul het met het kipgehaktmengsel. Plaats de crunchy mais tortilla er bovenop en vouw het dicht als soort cadeautje.
Verhit weer een pan met 1 eetlepel zonnebloemolie en schroei het cadeautje nog even dicht voor 2 minuten aan beide kanten of tot de wrap aan beide kanten goudbruin is.
Snijd doormidden en serveer.