Sort ingredients
carinalarsen76
QR Code
Listen
Pdf
Bland havregryn sammen med tørket frukt, kjerner og nøtter i en bolle.
Gjør klar to små, avlange brødformer som rommer 1 liter ved å kle dem med bakepapir i bunn og kanter.
Varm opp appelsinsaft, honning og kanel i en kjele og la blandingen koke i et par minutter. Ha i alt det tørre og rør godt rundt så alt sammen blir bløtet opp av honningsaften. La kjelen stå på varmen og rør hele tiden så ikke blandingen svir seg i bunnen av kjelen. Når blandingen virker tørr og klissete, tar du kjelen av platen.
Fordel blandingen i de to formene.
Klem blandingen godt ned i formene og ut i kantene. Jeg bruker fingrene til dette, som jeg stadig fukter med litt vann. Det er viktig at blandingen presses godt ned, ellers kommer ikke de ferdige müslibarene til å henge sammen.
Sett formene i kjøleskapet over natten. Da vil blandingen bli fastere i konsistensen. Løft den ut av formene ved å ta tak i bakepapiret. Skjær hver kake opp i avlange barer med en skarp kniv.
Oppbevar barene i kjøleskapet innpakket i matpapir.