Zutaten gut verrühren und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Den Teig in 6 Teile schneiden und jede Portion mit einer Marille/Zwetschken belegen und zu Knödeln formen.
Im Salzwasser für 20 Minuten kochen lassen.
Butter, Zucker in einer Pfanne erhitzen und Semmelbrösel beimischen, unter rühren goldbraun rösten.
Die Knödel abtropfen und behutsam in den Bröseln wälzen.
