Все ингредиенты для теста хорошо перемешать и вымесить до однородного, нежного теста.
Разделить тесто на 2 части, скатать в шарики.
На стол посыпать немного начинки, сверху положить один шар теста и немного приплюснуть.
Снова посыпать сверху начинкой и раскатать в круг диаметром ~25 см, не слишком тонко.
Разрезать круг на 8–12 треугольников (как пиццу).
Свернуть каждый треугольник от широкого края к узкому — получится аккуратный рогалик/рулетик.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой духовке при 180°C 15–20 минут, до лёгкой золотистости.
