Spaghetti Met Courgette & Tuinbonen
  1. Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook, tot de ui glazig ziet.

  2. Voeg de courgette toe en bak deze mee tot hij een beetje bruin kleurt.

  3. Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Kook de tuinbonen de laatste 6-8 minuten met de pasta mee.

  4. Schep de spaghetti met de tuinbonen bij de courgette in de pan en voeg hier een halve soeplepel pastawater bij.

  5. Roer goed door en schep de spaghetti daarna op borden.

  6. Verdeel de burrata over de spaghetti en besprenkel het gerecht rijkelijk met goede olijfolie, verse basilicum, peper en zout.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday🥙Light Meal

Season🌸Spring

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...