Smörbakad Vitkål Med Harissagrädde, Äggkräm Och Hasselnötter
  1. Dela vitkålen i grova klyftor och lägg i en ugnsform. Hyvla smör och klä in kålen. Salta och peppra. Baka i ugnen på 200 grader varmluft i ca 40 minuter.

  2. Rosta grönkål och hasselnötter tills krispiga.

  3. Koka upp vispgrädde i en kastrull, tillsätt harissa, soja och citronsaft för harissagrädden.

  4. Blanda äggulor, crème fraiche, salt, peppar och ev. citronsaft till äggkrämen.

  5. Servera vitkålen med äggkräm, harissagrädde, chiliflakes och ev. ramslöksolja.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian...

Category🥬Vegetable Dish

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions📆Everyday🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...