Poner un par de cucharadas de aceite en una olla.
Lavar y cortar el puerro y el pimiento, y añadir a la olla para sofreír.
Pelar y cortar las patatas en pequeños dados, añadir a la olla.
Picar un par de tomates maduros y añadir a la olla.
Añadir los guisantes y cubrir con agua.
Salar al gusto.
Llevar a hervor y cocinar durante 30 minutos.
