Tempeh Alla Mediterranea
  1. Tagliate il tempeh a cubetti e mettetelo in padella con un soffritto di cipolla.

  2. Aggiungete dei pomodorini e sfumate il tutto con della salsa di soia, cuocendo per 10-15 minuti.

  3. Verso la fine unite olive, capperi ed erbe aromatiche a piacere: io ho usato origano, timo e prezzemolo. Se necessario regolate di olio e sale.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🍽️Main Dish

CuisineMediterranean

Occasions📆Everyday🫒Mediterranean Cuisine

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

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