Für diese köstliche Cocktailsauce die Mayonnaise mit dem Ketchup, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Zucker und dem geriebenen Kren in einer Schüssel gut verrühren.
Nun noch mit einem Schuss Cognac und Zitronensaft abschmecken - die fertige Cocktailsauce für gut 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und kalt servieren.
