A tojást 9 percig főzzük, majd jeges vízbe tesszük. Kikeverjük a lecsepegtetett tonhalat a majonézzel, citrommal, ecettel, sóval, borssal. Hozzákeverjük az újhagymát, zöldalmát, gyömbért, zellert, uborkát és a ropogós hagymát! A bagettet félbe hasítjuk, kicsit kibelezzük és jól megrakjuk a krémmel. Minden réteget külön sózunk borsozunk, beleépítjük a paradicsomot és a tépkedett tojást. Jó étvágyat hozzá!
