Stap 1: Vlees Malen en Kruiden Toevoegen - Maal het vlees en voeg de kruidenmix en nitrietzout toe. Kneed het goed door.
Stap 2: De Grillworst Vullen - Vul de darm met het gehaktmengsel en knoop het uiteinde dicht.
Stap 3: De Worst Laten Rusten - Laat de worst een uur in de koeling rusten.
Stap 4: De Grillworst Garen - Wellen in water tussen de 75 en 80 graden tot de binnenkant 75 graden is.
Stap 5: De Grillworst Afkoelen - Koel de worst snel af in ijswater.
Stap 6: Grillen voor de Perfecte Smaak - Grill de worst op 200 graden voor 15 tot 20 minuten.
