A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, végül a tejet és a liszttel elkevert sütőport, illetve sót, alaposan kidolgozzuk. Egy sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk és a tésztából dió nagyságú golyókat formázunk. kb 10 cm távolságra rakjuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
Egy kicsit várunk, hogy hűljön a tészta, egy éles késsel a korongok belsejét kiszedjük, ide kerül a töltelék. A töltelékhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, lekvárt, rumot, végül pedig a tészta kikapart belsejét. Gyorsan összekeverjük, és töltjük a korongokat, kettőt összeragasztunk. Tálkába rakjuk külön-külön az aromákat, majd adunk hozzá vizet, hogy ne legyen túl sötét színe a barackoknak. Fogunk egy ecsetet fele barackot a mandulaaromával, felét pedig a vérnarancs aromával lekenjük, majd kristálycukorba hempergetjük.
